Anyż Gwiazdkowy (Badian) – Aromatyczna Gwiazdka Orientu

Anyż gwiazdkowy, znany również jako badian, to suszone, gwiaździste owoce o intensywnym, słodkawym zapachu anyżu i korzennym smaku. Chociaż różni się botanicznie od anyżu biedrzeńca, ich aromaty są bardzo zbliżone. Badian ceniony jest w kuchniach całego świata za niepowtarzalny kształt i głębię smaku. Nasze anyżowe gwiazdki są starannie suszone i pakowane ręcznie, aby zachować ich pełnię aromatu.

Zastosowanie:
Anyż gwiazdkowy ma wszechstronne zastosowanie:

• W kuchni azjatyckiej: Jest kluczowym składnikiem mieszanki pięć smaków oraz bulionów. Doskonały do dań z drobiu, wołowiny i wieprzowiny.

• Do wypieków i deserów: Nadaje niepowtarzalny aromat piernikom, ciastom, kompotom (np. świątecznym), grzanym winu oraz ponczom.

• Do naparów i herbat: Jedna gwiazdka wystarczy, by stworzyć aromatyczną, rozgrzewającą herbatę.

• W przetwórstwie domowym: Niezbędny do produkcji nalewek (anyżówka) i marynat.

Sposób przechowywania:
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i ciemnym miejscu, aby chronić olejki eteryczne odpowiedzialne za aromat.

Masa netto: 20g

Termin przydatności do spożycia na opakowaniu.

Produkt suszony. Pakowany ręcznie. Zdjęcie poglądowe.

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.

Alergeny produkt może zawierać seler, gorczyce, soję, laktozę, gluten, orzechy i sezam.

Wyprodukowane w Polsce przez EVITA, ul. Jedności 3, 41-208 Sosnowiec